Jeudi 10 Septembre  2015 – Sainte Inès

Aujourd’hui nous fêtons également

Aubert

Aubery, Ober, Obéron

Ogier

 

Pulchérie

Source : http://nominis.cef.fr/

 

 

 

Carnet du Bon Jardinier

 

Ce qu’il faut faire :

- Bouturer les arbustes à feuillage persistant (aucuba , berberis, buis,laurier-palme…). Les placer sous châssis, les protéger avec des paillassons en hiver.

- Repiquer en pépinière, tous les 10 cm, les choux cabus semés du 3 au 6 août.

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Arbres

Tailler les haies de buis et de troènes. Couper les fleurs fanées des rosiers.

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Fleurs

Tondre la pelouse, remonter légèrement la hauteur de coupe. Arracher et sécher les glaïeuls et autres bulbeuses d'été quand le feuillage est jaune ou sec.

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Fruits

Surveiller les écussons posés en août (défaire éventuellement les ligatures). Palisser les ronces fruitières. Ramasser les fruits véreux, malades ou tombés.

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Légumes 

Semer en place les épinards, la mâche, les pissenlits.

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Matériels

Dans la journée, aérer la serre, soulever les châssis.

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Jeudi 10  Septembre 2015  Du 7 au 20 septembre : Lune descendante

 

 

Lever du soleil	7 h 19	Coucher soleil	20 h 14	Lever lune	4 h 29	Coucher Lune	18 h 49
Lune	Lune descendante		Jour	Feuilles	Graines & Fruits	18 h 39
Bouturez	Plantez	Taillez	Lune descendante		Semez en	lune ascendante
Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

 

 

Le marasme des Oréades (Marasmius oreades)

 

Famille : Marasmiacées.

Saveur : très bon.

On l'appelle aussi "faux-mousseron" ou "mousseron d'automne".

Attention, à ne pas confondre avec la panéole des moissons et le clitocybe blanchi, deux champignons toxiques.

 

Comment le reconnaître ?

 

Le marasme des Oréades est en réalité un faux-mousseron. Parfois nommé d’une façon imagée “bouton de guêtres”, c’est un champignon d’aspect grêle.

D’abord conique, le chapeau s’étale largement par la suite en devenant ondulé et un peu strié sur la marge. Le centre est toujours surélevé en formant un large mamelon. Sa couleur varie de l’ocre roux en condition humide, à beige clair à l’état sec. Les lamelles espacées le deviennent davantage lorsque le chapeau s’étale ; d’une couleur d’abord gris très pâle, elles gagnent une teinte se rapprochant de celle du chapeau.

Le pied est mince, lisse et creux, pâle au sommet et roux vers la base.
Profondément ancré dans le sol, le marasme des Oréades possède une caractéristique qui justifie son surnom de “pied-dur” : remarquablement souple, on peut le tordre plusieurs fois sur lui-même sans qu’il ne se rompe.
Son odeur est forte et agréable.

 

Image Google 

Où pousse-t-il ?

 

Ce faux-mousseron est très commun dans les pâturages, les bords enherbés des routes, les terrains de golf, les pelouses. Jamais isolé, il pousse en groupe, en ligne ou en formant des cercles que l’on attribuait aux démons, sous le nom de “ronds de sorcières”.

Ces cercles s’agrandissent chaque année, et certains d’entre eux, difficiles à repérer, ont plusieurs centaines de mètres de diamètre.

 

Dans quelles régions ?

 

Le marasme des Oréades pousse dans toutes les régions, toujours dans l’herbe.

 

À quelle époque ? 

 

Le marasme des Oréades apparaît dès le mois de mai, parfois avant. Il ne pousse que si le sol est suffisamment humide, deux ou trois jours après des pluies abondantes, mais il disparaît au bout de plusieurs jours de sécheresse.

Notre conseil : comme il pousse en abondance, vous n’aurez pas de mal, en dépit de sa taille plutôt modeste, à en recueillir une quantité appréciable. Le pied étant très coriace, coupez-le sous le chapeau, soit en le pinçant entre le pouce et l’index, soit avec des ciseaux. Si votre récolte est trop abondante, vous pourrez conserver le faux-mousseron en le faisant sécher. 

 

 

Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

 

 

 

Dicton(s) du Jour :

- À la Sainte-Inès, travaille sans cesse.

- Lorsque beaucoup d'étoiles filent en septembre, les tonneaux sont trop petits en novembre.

 

 

Bon Jardinage