Jeudi 28 Août 2014 – Saint Augustin

Carnet du Bon Jardinier

 

Ce qu’il faut faire :

- Déterrer les dernières pommes de terre. Eviter d’en laisser en terre. Laisser se ressuyer à même le sol, un ou deux jours.

* Conserver les pommes de terre au sec et à l’abri de la lumière.

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Arbres

Tailler les troènes, les lauriers et les buis.

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Fleurs

Cueillir les fleurs à sécher. En montagne, planter les bulbes à floraison printanière. Semer en terrine les giroflées, pensées, œillets de poète…

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Fruits

Tailler les pêchers après récolte. Ensacher les poires et protéger les autres récoltes de fruits.

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Légumes 

Terminer la récolte des bulbes. Semer en place les engrais verts. "Arrêter" les tomates en pinçant la pousse terminale.

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Matériels

Surveiller l'aération des châssis et tunnels.

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Jeudi	28-août
Lever du soleil	7 h 01	Coucher du soleil	20 h 41	Lever lune	9 h 58	Coucher Lune	21 h 37
Lune	Lune Descendante		Jour	Racines
Premier Quartier	4 Août 2 h 50	Pleine Lune	10 Août 20 h 10	Dernier Quartier	17 Août 14 h 26	Nouvelle Lune	25 Août 16 h 12
Nœuds lunaire	2 Août Pas de Jardin entre  8h25-18 h30	Le 15 Août Nœud descendant Pas de Jardin avant 7 h 20	29 Août Pas de Jardin après 10 h 14	Périgée	10 Août Pas de Jardin après 14 h 40	Apogée	24 Août Pas de Jardin avant 13 h 10
Météo Auvergne	Matin	Après Midi	Vent			Ultra Violet	Vigilance
Ensoleillé	11°C	29°C	Nord Nord Ouest 4 km/h			6	Verte
Bouturez	Plantez	Taillez	Lune descendante		Semez en	lune ascendante
Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2014 et ou sur www.rustica.fr

  

Le cèpe bronzé (Boletus aereus)

 

Famille : Bolétacées.

Saveur : excellent.

On l'appelle aussi "cèpe à tête noire".

 

Comment le reconnaître ?

 

Son chapeau est très épais, brun sépia ou presque noir. Avec l’âge, il déteint et se décolore en taches ou en veines plus claires, ocre. Dessous du chapeau blanc pur au début, puis jaune olivâtre.
Sa chair est très ferme au début, s’amollissant plus rapidement que celle du cèpe de Bordeaux.
Son pied est roussâtre

 

 

Où pousse-t-il ?

 

Le cèpe bronzé ou cèpe à tête noire pousse sous des feuillus uniquement, des chênes en particulier.

 

Dans quelles régions?

 

Le Midi est la zone de prédilection  du cèpe bronzé ; il peut y rester jusqu’à la fin de l’automne : montagne de Lure, massif des Maures.
Certaines années, le cèpe bronzé est présent dans d’autres régions : Île-de-France (forêts de Sénart, Ermenonville), forêt de Compiègne, forêt de Montargis et dans le Centre (forêt de Meillant – Cher – et collines de la Puisaye).

 

À quelle époque ?

 

À partir de début septembre.

 

Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

 

 

Dicton(s) du Jour :

- C'est comme s'il pleuvait du vin, fine pluie à Saint-Augustin.

- À la Saint-Augustin, le soleil a grillé le serpolet et le thym.

 

 

Bon Jardinage…