• 29 Août 2015 - Samedi

    Samedi 29 Août  2015 – Sainte Sabine

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Jean-Baptiste

    Baptiste, Baptistin, Baptistine, Giobatta

    Sabina, Sabrina, Sabrine, Saby

    Crispin

    Médéric

    Merry

    Médéric, Méric, Méril, Merri, Méryl, Mérylie

     

     

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

    * Astuces : Plantez des fraisiers. Les plans s’enracineront avant le froid et produiront dès le printemps.

    * Installes des crocus, des colchiques, des stembergias et schizostylis

     

     

    Il n’est pas de samedi dans l’année qui ne soit ensoleillé.

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    - Après 8 h 48, pour une floraison précoce l’an prochain, semer en place les annuelles peu frileuses, bleuet, clarkia, pied-d’alouette, nigelle de Damas et pavot de Californie.

    _________________

    Arbres

    Tailler les troènes, les lauriers et les buis 

    _________________

    Fleurs

    Cueillir les fleurs à sécher. En montagne, planter les bulbes à floraison printanière. Semer en terrine les giroflées, pensées, œillets de poète 

    _________________

    Fruits

    Tailler les pêchers après récolte. Ensacher les poires et protéger les autres récoltes de fruits 

    _________________

    Légumes 

    Terminer la récolte des bulbes. Semer en place les engrais verts. "Arrêter" les tomates en pinçant la pousse terminale. 

    _________________

    Matériels

    Surveiller l'aération des châssis et tunnels.

     

     

    _________________

    Samedi

    29-août

    29 Août 2015 - Samedi

    Pleine lune à 20 h 37 

                   

    Lever du soleil

    7 h 02

    Couchersoleil

    20 h 39

    Lever lune

    20 h 24

    Coucher Lune

    6 h 29

                   

    Lune

    Lune

    29 Août 2015 - Samedi

    Ascendante

    Jour

    29 Août 2015 - Samedi

    Racines

    29 Août 2015 - Samedi

    Fleurs

    8 h 48

    29 Août 2015 - Samedi

    PL
    29/08/2015
    à 20 h 37
     

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

    Confiture de myrtilles

    Crue, séchée ou cuite, la myrtille est une petite baie qui se récolte de juin à septembre. Et pourquoi ne pas les conserver en préparant des confitures qui seront dégustées toute l’année.

    Vidéo ICI     - http://www.rustica.fr/tv/confiture-myrtilles,9450.html

     

    Temps de préparation : 5 min

    Temps de cuisson : 30 min

     

    Ingrédients

    Pour 4 petits pots

    1 kg de myrtilles

    700 g de sucre en poudre

    20 cl d’eau

    1 citron

     

    Préparation

     

    Faire bouillir une grande casserole d’eau et y plonger les bocaux. Laisser chauffer 5 min pour les stériliser.

     

    Sortir les bocaux à l’aide d’une pince, sans vous brûler, et les faire égoutter sur un torchon propre. Les laisser sécher.

     

    Verser les myrtilles dans une passoire et faire couler un filet d’eau froide pour les nettoyer.

     

    Dans une casserole ou une bassine en cuivre à confiture, verser l’eau et le sucre. Faire chauffer sur feu fort et laisser cuire 5 min pour faire un sirop.

     

    Ajouter les myrtilles et faire cuire environ 20 min sur feu moyen.

     

    Retirer l’écume en surface à l’aide d’une louche ou d’une écumoire. Ajouter le jus de citron.

     

    Mesurer la température de la confiture à l’aide d’un thermomètre adapté, elle doit atteindre 105°C.

     

    Placer l’entonnoir et verser la confiture dans les pots.

     

    Fermer les pots hermétiquement en plaçant un joint sous le couvercle.

     

    Penser à écrire la date de fabrication sur les étiquettes.

     

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de http://www.rustica.fr Merci

     

    Toutes les photos sont prises sur le net – soit de http://www.rustica.fr, soit de Omiga-plus.com, soit de Google , soit de http://www.gerbeaud.com/ (si une photo vous appartient, veuillez me le faire savoir, je la retirerais du blog si vous le désirez)

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - Pluie à la Sainte-Sabine, est une grâce divine.

    - Quand les hirondelles voient la Saint-Michel, l'hiver ne vient qu'à Noël.

     

     

    Source ICI          - http://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-août/

     

     

    « Si vous passez par là !!!30 août 2015 - Dimanche »

  • Commentaires

    1
    Samedi 29 Août 2015 à 09:27

    La canicule est déjà là !!! bisous chère Mado ! bon WE !

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