Dimanche 31 Août 2014 – Saint Aristide

Carnet du Bon Jardinier

 

Ce qu’il faut faire :

- Installer les vivaces vendues en godet. Dans un sol profond et riche, au soleil, planter et diviser les pivoines herbacées. Enterrer les bourgeons de 3 cm seulement pour que les pieds fleurissent.

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Arbres

Cueillir et faire sécher les fleurs d'hortensia. Greffer en écusson les rosiers. Bouturer les rosiers anciens.

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Fleurs

Couper les fleurs à sécher (statices, immortelles…) Planter les cyclamens.

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Fruits

Greffer en écusson les cerisiers, cognassiers, poiriers, pommiers, pêchers.

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Légumes 

Semer les épinards, mâche, chicorées, oignons blancs, engrais vert… Désherber régulièrement les jeunes semis. Repiquer les semis effectués les semaines précédentes.

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Matériels

Aérer régulièrement les cultures sous abri.

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Dimanche	31-août
Lever du soleil	7 h 05	Coucher du soleil	20 h 35	Lever lune	13 h 08	Coucher Lune	23 h 06
Lune	Lune Descendante		Jour	Fleurs
Premier Quartier	4 Août 2 h 50	Pleine Lune	10 Août 20 h 10	Dernier Quartier	17 Août 14 h 26	Nouvelle Lune	25 Août 16 h 12
Nœuds lunaire	2 Août Pas de Jardin entre  8h25-18 h30	Le 15 Août Nœud descendant Pas de Jardin avant 7 h 20	29 Août Pas de Jardin après 10 h 14	Périgée	10 Août Pas de Jardin après 14 h 40	Apogée	24 Août Pas de Jardin avant 13 h 10
Météo Auvergne	Matin	Après Midi	Vent			Ultra Violet	Vigilance
Eclaircies	12°C	25°C	Ouest Nord Ouest 11 km/h			6
Bouturez	Plantez	Taillez	Lune descendante		Semez en	lune ascendante
Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2014 et ou sur www.rustica.fr

 

Le coprin chevelu (Coprinus comatus)

 

Ce champignon de la famille des Coprinacées apprécie les sols fumés. Le coprin chevelu est un Indicateur d'une terre riche en matière organique et se consomme juste après sa cueillette.

 

Attention, à ne pas confondre avec le coprin noir d'encre (Coprinus atramentarius), champignon toxique.

 

Comment le reconnaître ?

 

Son chapeau, de 5 à 12 cm de hauteur, est blanc, cylindrique et couvert de peluches blanchâtres. Son sommet est plus foncé et nu. En vieillissant, il s'évase pour former des cloches ; le bord noircit et exsude des gouttelettes noires. Au-dessous, les lames d'abord blanches noircissent.

Son pied long (jusqu'à plus de 20 cm) est creux et cylindrique, un peu renflé en bulbe, blanc, avec un petit anneau en forme de bague qui finit par se détacher.
Jeune, lorsqu'il est entièrement blanc, le coprin chevelu est comestible et apprécié, mais il doit être consommé rapidement après la récolte. Il peut être confondu avec le coprin noir d'encre dont le chapeau reste nu, dépourvu de peluches.

 

 

 

 

Où pousse-t-il ?

 

Le coprin chevelu apparaît dans la pelouse, dans les prés, au bord de chemins et des routes. Il apprécie les sols riches en matière organique, notamment ceux qui ont bénéficié d'apports de fumier. Il décompose et recycle cette matière organique dans le sol. Ce champignon est un excellent indicateur d'une terre riche en matière organique et en azote et donc idéal pour des graminées à gazon. Il pousse dans toutes les régions.

 

À quelle époque ?

 

Au printemps, et surtout en automne.

 

Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

 

 

Dicton(s) du Jour :

- En août et en vendanges, il n'y a ni fêtes ni dimanches.

- Août mûrit septembre vendange, en ces deux mois tout bien s'arrange.

- Temps trop beau en août, annonce un hiver en courroux.

 

 

Bon Jardinage…