• Samedi 19  Septembre  2015 – Sainte Emilie

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Amélie, Emie, Emilia, Emilie, Emmie, Emmy

    Marie-Emilie

    Goëry

    Goéric

    Marien

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    -  Planter les conifères et les arbustes persistants vendus en conteneurs.

    - Blanchir les chicorées frisées et scaroles, les cardons et les céleris à côtes pour les attendrir

    - Avant 9 h 11, à la mi-ombre, diviser ou planter le muguet. Espacer les griffes de 10 cm et les enterrer peu. Arroser.
    - Après 9 h 11, 
    planter les arbustes persistants et les conifères vendus en conteneurs. 

    _________________

    Arbres

    Bouturer les arbustes à feuillage persistant et les rosiers.

    . _________________

    Fleurs

    Semer une nouvelle pelouse. Nettoyer la rocaille et les massifs. Repiquer les semis de bisannuelles.

    _________________

    Fruits

    Supprimer et repiquer éventuellement les stolons des fraisiers. Greffer en incrustation les pruniers. Supprimer les fruits abîmés.

    _________________

    Légumes

    Repiquer les semis des semaines précédentes. Éclaircir les semis trop denses. Remettre de l'ordre au potager 

    _________________

    Matériels

    Préparer l'hivernage des plantes fragiles (ranger et nettoyer la serre ou la véranda).

    _________________

     

     

     


    Samedi 18 Septembre 2015 – Lune descendante

     

    Lever du soleil

    7 h 32

    Coucher soleil

    19 h 55

    Lever lune

    13 h 31

    Coucher Lune

    23 h 06

    Lune

    Lune
    descendante

    Jour

    Fleurs

    Feuilles

    9 h 11

     

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

    Article ci-dessous déjà publié 

    voir Jardin du 1er septembre 2014 au 31 mars 2015 - page 39

     

      

    Planter un arbuste à feuillage persistant

     

    Quand planter un persistant en conteneur

     

    Les arbres ou arbustes persistants sont plantés en début d’automne, avant les arbustes à feuillage caduc, pour leur laisser le temps de s’installer et de développer des racines avant l’hiver. Ainsi la reprise au printemps est plus rapide. 

     

    Ce qu’il faut faire sur l’arbuste avant de le planter 

     

    Avant de repiquer ou planter un arbuste en conteneur, il convient de tremper la motte dans l’eau jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles qui sortent. 

     

    Puis couper les racines et griffer pour éviter le phénomène de chignonage, c’est-à-dire la formation d'un chignon de racines qui empêcheraient la bonne installation de l’arbuste.

    Les dimensions et la forme du trou de plantation

     

    Le trou de plantation doit être beaucoup plus grand que la motte afin que les racines puissent tracer dans une terre meuble. De même, pour éviter que les racines ne continuent de tourner, le jardinier, creuse un trou carré pour limiter le phénomène de chignonage. 

     

    Une fois le trou creusé

     

    Mettre au fond un peu d’engrais organique qui ne brûlera pas les racines. Puis du terreau de plantation mélangé avec de la terre du jardin pour éviter que le terreau soit en contact direct avec la motte. 

     

    Installation de l’arbuste

     

    Lors de la plantation proprement dite, ajuster la hauteur de la motte et remplir avec de la terre au fur et à mesure en la tassant bien pour assurer le bon contact entre la terre et la motte.
    Former une belle cuvette bien large pour que l’eau pénètre bien dans la motte
    . 

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - Qui sème à la Saint-Janvier, de l'an récolte le premier.

    - À la Saint-Janvier, les chrysanthèmes repoussent du pied.

     

     

    Bon Jardinage…

     


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  • Vendredi 18 Septembre  2015 – Sainte Nadine

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Espérance (pour les églises d'Orient)

    Nadège (pour les églises d'Orient)

    Nada, Nadia, Nadiège,

    Océane

    Océlia

    Richarde

    Sonia (pour les églises d'Orient)

    Vera (pour les églises d'Orient)

     

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    -  Installer des arbustes de terre de bruyère (bruyèrescamélias,hortensias…). Leur réserver une terre acide et riche.

    - Diviser ou planter le muguet à la mi-ombre. Espacer les griffes de 10 cm et les enterrer peu..

    _________________

    Arbres

    Tailler les haies de buis et de troènes. Couper les fleurs fanées des rosiers.

    . _________________

    Fleurs

    Tondre la pelouse, remonter légèrement la hauteur de coupe. Arracher et sécher les glaïeuls et autres bulbeuses d'été quand le feuillage est jaune ou sec.

    _________________

    Fruits

    Surveiller les écussons posés en août (défaire éventuellement les ligatures). Palisser les ronces fruitières. Ramasser les fruits véreux, malades ou tombés.

    _________________

    Légumes

    Semer en place les épinards, la mâche, les pissenlits.

    _________________

    Matériels

    Dans la journée, aérer la serre, soulever les châssis.

    _________________

     

     


    Vendredi 18  Septembre 2015 - Du 7 au 20 septembre :

    Lune descendante

    Lever du soleil

    7 h 31

    Coucher soleil

    19 h 57

    Lever lune

    12 h 32

    Coucher Lune

    22 h 29

    Lune

    Lune

    18 Septembre 2015 - Vendredi

    descendante

    Jour

    18 Septembre 2015 - Vendredi

    Fleurs

         

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

    Article ci-dessous déjà publié voir

    Jardin du 1er septembre 2014 au 31 Mars 2015 - Page 39

     

     

    Polypore en touffe (Grifola frondosa)

     

    Il est préférable de le consommer jeune, car ensuite ce champignon devient coriace !

    Comment le reconnaître ? 

     

     

    Ce champignon, communément appelé poule-des-bois, est composé de très nombreux chapeaux rattachés à une base commune et formant une touffe compacte qui peut atteindre 

    1 m de diamètre. Le dessus est brun jaune à brun roux, plus ou moins strié et marqué de cercles

    concentriques ; le dessous du polypore en touffe est de couleur blanche

     

    18 Septembre 2014 - Jeudi

     Image Google

    Où pousse-t-il ? 

     

    Sur les vieilles souches de feuillus. Le polypore en touffe pousse au mois de septembre et d’octobre.

     

    Tricholome terreux (Tricholoma terreum)

     

    D'une saveur agréable jeune, il devient un peu amer avec l'âge.

    Comment le reconnaître ? son chapeau, strié radialement, est gris souris ou gris brun. Les lamelles blanches puis grisonnantes.

    Son pied est court et trapu, fibreux, un peu en fuseau ou épaissi à la base, d’abord plein puis creux, blanc ou grisâtre pâle.

    Sa chair est ferme, assez mince, blanchâtre. Le tricholome terreux n'a pas d'odeur.

     

    18 Septembre 2014 - Jeudi

    Image Google 


    Où pousse-t-il ? 

    Il pousse en groupes sous les pins ou épicéas, sur sol calcaire. On le trouve en automne et même en début d’hiver dans le Midi. Fréquent par endroits seulement. 

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - Froid à la Saint-Joseph, annonce pour bientôt la neige.

    - L'hirondelle en septembre abandonne le ciel refroidi de l'automne.

     

     

    Bon Jardinage…

     

     

     


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  • Jeudi 17 Septembre  2015 – Saint Lubin

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Hildegarde

    Réginald

    Renaud

    Naud, Naudet, Naudin, Raynal, Raynald, Réginald, Renald, Renaldine, Renaude, Reynald, Rinaldo, Ronald

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    -  Installer des arbustes de terre de bruyère (bruyères, camélias,hortensias). Leur réserver une terre acide et riche.

    - Diviser ou planter le muguet à la mi-ombre. Espacer les griffes de 10 cm et les enterrer peu..

    _________________

    Arbres

    Bouturer les arbustes à feuillage persistant et les rosiers.

    . _________________

    Fleurs

    Semer une nouvelle pelouse. Nettoyer la rocaille et les massifs. Repiquer les semis de bisannuelles.

    _________________

    Fruits

    . Supprimer et repiquer éventuellement les stolons des fraisiers. Greffer en incrustation les pruniers. Supprimer les fruits abîmés

    _________________ 

    Légumes 

    Repiquer les semis des semaines précédentes. Éclaircir les semis trop denses. Remettre de l'ordre au potager.

    _________________

    Matériels

    Préparer l'hivernage des plantes fragiles (ranger et nettoyer la serre ou la véranda)..

    _________________

     

     

    Jeudi 17  Septembre 2015  Du 7 au 20 septembre : Lune descendante

     

     


     

    Lever du soleil

    7 h 29

    Coucher soleil

    19 h 59

    Lever lune

    11 h 32

    Coucher Lune

    21 h 55

    Lune

    Lune

    17 Septembre 2015 - Jeudi

    descendante

    Jour

    17 Septembre 2015 - Jeudi

    Racines

    17 Septembre 2015 - Jeudi

    Fleurs

    7 h 42

     

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

    Article ci-dessous déjà publié voir

    article jardin du 1er septembre 2014 au 31 mars 2015 - Page 39

     

     

    Laccaire améthyste (Laccaria amethystina)

     

    Il s'agit d'un champignon aux bonnes qualités gustative dont il faut cependant jeter le pied, trop fibreux.

    Comment le reconnaître ? 

     

    Appelé aussi clitocybe améthyste ou encore mousseron des bois, c’est un petit champignon au chapeau ne dépassant pas 5 cm de diamètre, de couleur uniforme violet intense. Mince, le chapeau vire avec l’âge au lilas pâle, les lamelles sont saupoudrées de blanc à maturité.

     

    Son pied long et mince, comporte des fibrilles blanches et, à la base, un feutrage lilas.

     

    Sa chair est mince et violette.

     



    17 Septembre 2014 - Mercredi

    Image Google 

    Où pousse-t-il  ? Le laccaire améthyste est fréquent en fin d’été et en automne dans les forêts de conifères ou de feuillus, sur des sols acides ou calcaires, en zone de collines ou en montagne.

     

    Pholiote du peuplier (Agrocybe aegerita)

     

    Ce champignon a une chair croquante, à la saveur de noisette.

    Comment le reconnaître ? 

     

    Son chapeau atteint 10 cm, au début de couleur noisette devenant crème avec l’âge. Ses lames sont serrées, pâles, puis brun cannelle.

     

    Son pied long et flexueux, de couleur pâle, puis brun chocolat, est ceinturé au sommet d’un anneau bien développé et charnu. Odeur agréable et saveur de noisette.

     

    17 Septembre 2014 - Mercredi

    Image Google 


    Où pousse-t-il ? 

     

    On trouve le pholiote du peuplier en touffe sur les souches ou à la base des troncs, surtout sur les peupliers. Espèce thermophile, assez fréquente dans les régions méridionales. Il pousse de mai à l’automne, parfois plusieurs fois dans l’année sur une même souche par temps doux et humide.

     

     

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - Le jour de la Saint-Lambert, qui quitte sa place la perd.

     


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  • Mercredi 16 Septembre  2015 – Sainte Edith

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Aldith, Alith, Alitha

    Euphémie

    Ludmille

    Ludmila, Ludmilla, Mila

    Ninian

    Nin, Nine, Ninie, Ninn

    Procope

    Sara

    Sarah, Saraï, Sorenza

     

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    - Commencer la plantation des oignons semés du 7 au 10 août.
    - Retenir les plus beaux, laisser les autres grossir un peu. Tasser le sol autour de ceux qui restent en pépinière.
    - Au potager, choisir un emplacement bien exposé, drainé, non fumé récemment. Couper l’extrémité des feuilles et les racines à 1 cm du bulbe. Tracer des lignes tous les 15 cm et placer un oignon tous les 8 cm, à 3 cm de profondeur. Borner avec le plantoir, ne pas arroser.

    - Récolter les betteraves, les carottes, les navets, les panais, les poireaux et les radis.

    _________________

    Arbres

    Bouturer les arbustes à feuillage persistant et les rosiers.

    _________________

    Fleurs

    Semer une nouvelle pelouse. Nettoyer la rocaille et les massifs. Repiquer les semis de bisannuelles.

    _________________

    Fruits

    Supprimer et repiquer éventuellement les stolons des fraisiers. Greffer en incrustation les pruniers. Supprimer les fruits abîmés.

    _________________ 

    Légumes 

    Repiquer les semis des semaines précédentes. Éclaircir les semis trop denses. Remettre de l'ordre au potager.

    _________________

    Matériels

    Préparer l'hivernage des plantes fragiles (ranger et nettoyer la serre ou la véranda).

    _________________

     

     

    Mercredi 16  Septembre 2015  Du 7 au 20 septembre : Lune descendante

     

     


     

    Lever du soleil

    7 h 28

    Coucher soleil

    20 h 02

    Lever lune

    10 h 31

    Coucher Lune

    21 h 25

    Lune

    Lune
    descendante

    Jour

    Racines

         

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

     

     

     

     

    Suite Champignons comestibles  

     

    Amanite rougissante (Amanita rubescens)

     

    De la famille des Amanitacées, l'amanite rougissante est un très bon comestible toxique cru, hélas souvent véreux. Son pied un peu fibreux est à rejeter.

    Comment la reconnaître ? 

     

    Son chapeau beige à brun clair, souvent nuancé de rouge vineux, se couvre de petits flocons détachables blanc rosé ou gris clair. Ses lamellesblanches, piquées de rose avec l’âge, rosissent au toucher.

     

    Le pied, blanc un peu pelucheux sous l’anneau, se termine en un bulbe taché
    de rouge vineux. Son anneau est large.

     

    16 Septembre 2014 - Mardi



    Où pousse-t-elle ? 

     

    L'amanite rougissante est très commune dans les forêts claires de feuillus ou de conifères, en plaine comme en montagne. Sur sols acides ou peu calcaires.

    À ne pas confondre avec l’amanite panthère, qui ne porte aucune trace de rouge.

     

    Clavaire crépue (Sparassis crispa)

     

    Improprement appelée morille d'automne ou morille des pins, ce champignon de la famille des Sparassidacées est bon à consommer jeune.

    Comment la reconnaître ? 

     

    Elle ressemble à une éponge, blanc crème puis ocre jaune. Avec sa masse globuleuse crépue, jusqu’à 40 cm de diamètre, elle peut peser plusieurs kilos, comportant de nombreux rameaux plats, sinueux, divisés, devenant incisés aux extrémités avec l’âge.

     

    Son pied, court, est épais et blanchâtre. 

     

    Chair légèrement parfumée.

     

    16 Septembre 2014 - Mardi



    Où pousse-t-elle ? 

     

    La clavaire crépue est presque toujours accolée à une souche ou à la base d’un tronc de conifère vivant (surtout les pins). Elle repousse souvent au même endroit. On la trouve en automne, parfois dès l’été. Elle est plus fréquente en montagne.

     

    Clitopile petite prune (Clitopilus prunulus)

     

    Non seulement il est bon, mais en plus il n'est jamais véreux !

    Comment le reconnaître ? 

     

    Son chapeau est d’abord convexe avec une marge bien enroulée, puis étalée, devenant onduleuse. Il est entièrement blanc mat velouté, rarement gris pâle.

     

    Son pied est mou, court, souvent courbé et un peu excentré.

     

    Les Lames très décurrentes, serrées, souples sous la pression des doigts, blanches ou beige pâle devenant rose carné à maturité.

     

    Sa chair, épaisse au centre, est mince au bord, blanche, fragile et molle. Il dégage une odeur et une saveur très prononcées de farine fraîche.

     

    16 Septembre 2014 - Mardi


    Où pousse-t-il ? 

     

    Le clitopile petite prune pousse en groupes dans les bois clairs de feuillus ou de conifères, de la fin de l’été à l’automne, plutôt sur sol acide. On le trouve très souvent avec le cèpe de Bordeaux.

     

     

     

     

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    Dicton(s) du Jour :

    - Bel automne vient plus souvent que beau printemps.

    - Orages de septembre, neiges de décembre.

     

    Bon Jardinage…

     


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  • Mardi 15 Septembre  2015 – Sainte Dolorès

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Dolaine, Dolène, Lola, Loli, Lolita

    Erell

    Mélitine

    Mélithe

    Roland

    Orlanda, Orlando, Rodlan, Roly

     

     

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    - Commencer la plantation des oignons semés du 7 au 10 août.
    - Retenir les plus beaux, laisser les autres grossir un peu. Tasser le sol autour de ceux qui restent en pépinière.
    - Au potager, choisir un emplacement bien exposé, drainé, non fumé récemment. Couper l’extrémité des feuilles et les racines à 1 cm du bulbe. Tracer des lignes tous les 15 cm et placer un oignon tous les 8 cm, à 3 cm de profondeur. Borner avec le plantoir, ne pas arroser.

    - Récolter les betteraves, les carottes, les navets, les panais, les poireaux et les radis.

    _________________

    Arbres

    Bouturer les actinidias, fusains, viornes… Greffer les rosiers tiges en écusson. Terminer la taille des haies de conifères.

    _________________

    Fleurs

    Repiquer les semis de campanules, myosotis, pensées et pâquerettes.

    _________________

    Fruits

    Effeuiller les kiwis. Retirer les sacs qui protègent les fruits (poires). Greffer en écusson les pêchers.

    _________________ 

    Légumes 

    Repiquer les chicorées frisées et scaroles, les choux d'hiver. Éclaircir les semis d'épinard, de mâche, de fenouil. Récolter les haricots. Diviser les artichauts, la rhubarbe.

    _________________

    Matériels

    Composter les déchets.

    _________________

     

     

    Mardi 15  Septembre 2015  Du 7 au 20 septembre : Lune descendante

     


     

    Lever du soleil

    7 h 26

    Coucher soleil

    20 h 04

    Lever lune

    9 h 31

    Coucher Lune

    20 h 59

    Lune

    Lune

    15 Septembre 2015 - Mardi

    descendante

    Jour

    15 Septembre 2015 - Mardi

    Racines

         

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

    Article déjà publié voir 

    Jardin Du 1er septembre 2014 au 31 mars 2015 - Page 39

     

     

    L'agaric des jachères (Agaricus arvensis)

     

    Famille : Agaricacées.

    Saveur : bon.

    On l'appelle aussi "Boule-de-neige".

    Attention, à ne pas confondre avec l'agaric jaunissant, champignon toxique.

     

    Comment le reconnaître ?

     

    Son chapeau globuleux puis convexe évoque une boule de neige ou encore une vesse-de-loup. Il peut atteindre 15 cm de diamètre en vieillissant. Blanc pur d’abord, il jaunit par la suite.

     

    Ses lamelles blanc “sale” rosissent, puis deviennent noirâtres.

     

    Son pied blanc est orné d’un anneau ample en forme de jupe.

     

    Sa chair blanche jaunit un peu à la coupe, surtout dans la partie inférieure du pied. Odeur d’anis.

     

     

    15 Septembre - Lundi

     

    Où pousse-t-il ?

     

    L’agaric des jachères partage les mêmes prairies pâturées que le rosé-des-prés, mais on le trouve aussi en lisières de bois, dans les clairières, ou sur les pelouses de parcs. Il est en général assez peu courant mais semble plus fréquent dans l'Est.

     

    À quelle époque ?

     

    L’agaric des jachères apparaît surtout en automne, plus rarement au printemps.

     

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - La rosée de Saint-Albin, est, dit-on, rosée de vin.

     

     

     

    Bon Jardinage…

     

     


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