• Mercredi 9 Septembre  2015 – Saint Alain

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Alaine, Alan, Alana, Alanic, Alanis, Alanne, Alanyce, Allen

    Gorgon

    Omer

    Aumérine, Omar, Omerine

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    - Bouturer les arbustes à feuillage persistant (aucuba , berberis, buis,laurier-palme…). Les placer sous châssis, les protéger avec des paillassons en hiver.

    - Repiquer en pépinière, tous les 10 cm, les choux cabus semés du 3 au 6 août..

     

    _________________

    Arbres

    Tailler les haies de buis et de troènes. Couper les fleurs fanées des rosiers.

    .

    _________________

    Fleurs

    Tondre la pelouse, remonter légèrement la hauteur de coupe. Arracher et sécher les glaïeuls et autres bulbeuses d'été quand le feuillage est jaune ou sec.

    .

    _________________

    Fruits

    Surveiller les écussons posés en août (défaire éventuellement les ligatures). Palisser les ronces fruitières. Ramasser les fruits véreux, malades ou tombés..

    _________________ 

    Légumes 

    Semer en place les épinards, la mâche, les pissenlits...

    _________________

    Matériels

    Dans la journée, aérer la serre, soulever les châssis.

    .

    _________________

    Mercredi 9  Septembre 2015 Lune  Du 7 au 20 septembre : Lune descendante

     

     

    Lever du soleil

    7 h 18

    Coucher soleil

    20 h 16

    Lever lune

    3 h 29

    Coucher Lune

    18 h 16

    Lune

    Lune

    descendante

    Jour

    Feuilles

     

       

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

    Article déjà publié dans Jardin 

    du 1er septembre 2014 au 31 mars 2015 - page 41

     

     

    Le lactaire sanguin (Lactarius sanguifluus)

     

    Famille : Russulacées.

    Saveur : très bon.

     

    Comment la reconnaître ?

     

    Le chapeau du lactaire sanguin atteint 10 cm de diamètre, dans les tons orangé ou beige sale, de couleur moins vive que le lactaire délicieux et non marqué de cercles concentriques, verdissant peu avec l’âge, devenant creusé au centre.


    Les lamelles sont serrées, ocre ou teintées de rougeâtre mais ternes, se tachant de brun violet au froissement.


    Son pied rose orangé, a tendance à verdir comme l’ensemble du champignon, et comportant quelques petites dépressions ou fossettes rouge vineux sombre. Sa chair est cassante, verdissant peu en vieillissant, libérant un lait rouge vineux à la cassure. Le lactaire sanguin a une odeur agréable et une saveur douce.

    Le lactaire sanguin est le meilleur comestible du groupe des lactaires. Très proche, le lactaire vineux montre un lait rouge foncé à la cassure de la chair ; c'est également un champignon comestible.

     

     

    9 Septembre 2014 - Mardi

     Image Google 

    Où pousse-t-il ?

     

    Le lactaire sanguin pousse sous diverses espèces de pins (pin sylvestre, pin noir, pin d’Alep).

     

    À quelle époque ?

     

    Le lactaire sanguin se ramasse de fin septembre à fin novembre, surtout sur sol calcaire.

     

    Dans quelles régions?

     

    Le lactaire sanguin est fréquent dans les régions méridionales, mais on peut le trouver en mélange avec le lactaire délicieux. Il n'est pas rare dans le Roussillon, notamment dans la forêt des Fanges (Aude).

     

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

     

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - Septembre emporte les ponts, ou tarit les fontaines.

    - Pluie de septembre travaille, à la vigne et à semailles.

     

     

     

    Bon Jardinage…

     


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  • Mardi 8 Septembre  2015 – Saint Adrien

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Adria, Adrian, Adriana, Adriano, Adrienne, Adriette, Hadriana, Hadrien

    Beline

    Belinda, Vélina

    Corbinien

    Vasco

    Frédéric

    Fred, Freddie, Freddy, Frédéri, Frédérika, Frédérique, Frédrich, Frida, Fritz

    Séraphine

    Séraphia, Séraphie, Séraphita

     

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    - Planter les bisannuelles semées les 8 et 9 juin et les 5 et 6 juillet.

    - Repiquer en pépinière les pensées, myosotis, violas et pâquerettes semées le 2 août.

    - Installer les premiers bulbes printaniers : narcisse, crocus, perce-neige, anémone blanda. 

    _________________

    Arbres

    Tailler les haies de buis et de troènes. Couper les fleurs fanées des rosiers.

    _________________

    Fleurs

    Tondre la pelouse, remonter légèrement la hauteur de coupe. Arracher et sécher les glaïeuls et autres bulbeuses d'été quand le feuillage est jaune ou sec.

    _________________

    Fruits

    Surveiller les écussons posés en août (défaire éventuellement les ligatures). Palisser les ronces fruitières. Ramasser les fruits véreux, malades ou tombés.

    _________________ 

    Légumes 

    Semer en place les épinards, la mâche, les pissenlits...

    _________________

    Matériels

    Dans la journée, aérer la serre, soulever les châssis.

    _________________

     

    Mardi 8  Septembre 2015  Du 7 au 20 septembre : Lune descendante 

     

    Lever du soleil

    7 h 16

    Coucher soleil

    20 h 18

    Lever lune

    2 h 31

    Coucher Lune

    17 h 42

    Lune

    Lune

    8 Septembre 2015 - Mardi

    descendante

    Jour

    8 Septembre 2015 - Mardi

    Fleurs

     

       

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

    Article ci dessous déjà publié

    voir Jardin : du 1er Sept 2014 au 31 Mars 2015 page 41

     

    Le lactaire délicieux (Lactarius deliciosus)

     

    Famille : Russulacées.

    Saveur : bon.

    On l'appelle aussi "barigoule" ou "catalan".

     

    Comment le reconnaître ?

     

    Le chapeau du lactaire délicieux, convexe ou aplani, présente une marge très enroulée, qui devient creusée au centre puis se redresse finalement. Le champignon prend une forme en entonnoir, orange vif, parfois taché de verdâtre avec l’âge, portant des cercles concentriques plus ou moins marqués. Les lames sont serrées et orange.


    Le pied est assez épais, creux, également orangé, ponctué de petites dépressions plus sombres.

    Sa chair est épaisse et cassante, ferme pour les jeunes, jaune pâle, orange sur la périphérie devenant carotte lentement à l’air et exsudant un lait orange vif à la cassure ; odeur fruitée, et de saveur un peu piquante. Le lactaire délicieux est moins savoureux que le lactaire sanguin.

     

    Image Wisipédia 

    Où pousse-t-il ?

     

    Le lactaire délicieux pousse en troupes importantes dans les bois de conifères exclusivement, sur tout type de sol.

     

    Dans quelles régions?

     

    Abondant en octobre dans les Pyrénées-Orientales, où il est appelé “catalan”. Ce lactaire est particulièrement apprécié dans le Sud-Est.

     

    À quelle époque ?

     

    En septembre-octobre. Il faut cueillir des jeunes dont la bordure du chapeau est recourbée vers le bas ; plus âgés, ils deviennent véreux.

     

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - Le temps de la nativité, dure tout un mois sans variété.

    - La nativité de la Vierge fait fuir les hirondelles.

    - Après la nativité, le regain ne peut plus sécher.

     

     

    Bon Jardinage…

     

     


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  • Lundi 7 Septembre  2015 – Sainte Reine  

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Alise, Gina, Régilla, Régina, Régine, Réjane, Roxana, Roxane

    Clodoald

    Cloud

    Madelberte

     

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    - Planter les bisannuelles semées les 8 et 9 juin et les 5 et 6 juillet.
    - Repiquer en pépinière les 
    pensées, myosotis, violas et pâquerettes semées le 2 août.

    - Installer les premiers bulbes printaniers : narcisse, crocus, perce-neige, anémone blanda.

    _________________

    Arbres

    Tailler les haies de buis et de troènes. Couper les fleurs fanées des rosiers

    _________________

    Fleurs

    Tondre la pelouse, remonter légèrement la hauteur de coupe. Arracher et sécher les glaïeuls et autres bulbeuses d'été quand le feuillage est jaune ou sec..

    _________________

    Fruits

    Surveiller les écussons posés en août (défaire éventuellement les ligatures). Palisser les ronces fruitières. Ramasser les fruits véreux, malades ou tombés..

    _________________ 

    Légumes 

    Semer en place les épinards, la mâche, les pissenlits..

    _________________

    Matériels

    Dans la journée, aérer la serre, soulever les châssis.

    _________________

     

     

    Lundi 7  Septembre 2015      

     

     

    Lever du soleil

    7h15

    Coucher soleil

    20 h 21

    Lever lune

    1 h 35

    Coucher Lune

    19 h 57

    Lune

    Lune

    8 septembre 2015 - Lundi


    descendante

    Jour

    8 septembre 2015 - Lundi

    Racines

    8 septembre 2015 - Lundi

    Fleurs

     

     

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

    Article ci dessous déjà publié

    voir jardin : du 1er septembre 2014 au 31 mars 2015 - Page 41 

     

    La trompette-des-morts (Craterellus cornucopioides)

     

    Famille : Cantharellacées.

    Saveur : très bon.

    On l'appelle aussi "craterelle" ou "corne d'abondance".

     

    Comment la reconnaître ?

     

    La trompette-des-morts, entièrement creuse et en forme d’entonnoir, mesure de 5 à 10 cm de hauteur.

     

    L’intérieur de son chapeau est brun noir ou brun gris avec des mouchetures plus sombres, devenant plus foncé avec l’humidité. L’extérieur du chapeau est lisse ou un peu ridé, d’un gris cendré ou gris bleuté, plus foncé également à l’humidité.

     

     

    7 Septembre 2014 - Dimanche

     

    Où pousse-t-elle ?

     

    Très commune dans nos campagnes, dans les bois de feuillus de plaine, sous les chênes, les hêtres, les charmes, les châtaigniers, dans les taillis de noisetiers, la trompette-des-morts est moins fréquente sous les épicéas de montagne.

     

    Elle préfère les sols argileux et plutôt calcaires et ne supporte pas la sécheresse, aussi ne fait-elle des apparitions que sur des sols humides ou après des pluies.

     

    Dans quelles régions?

     

    Parmi les endroits propices à de belles récoltes, citons les départements de la Côte-d’Or, de l’Yonne, de l’Allier, du Jura (dans la forêt de la Fresse, notamment).

     

    À quelle époque ?

     

    Champignon le plus souvent tardif, la trompette apparaît de fin octobre à début novembre, c’est-à-dire à la période qui se situe autour de la Toussaint, ce qui justifierait son nom, davantage que sa couleur noire.

     

    Cependant, ne craignant pas le froid, la trompette-des-morts peut faire l’objet de belles récoltes jusqu’au mois de décembre. La corne d'abondance ne pousse jamais isolément, mais en colonies importantes et très étendues, et le panier du ramasseur est ainsi rapidement rempli.

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

      

    Dicton(s) du Jour :

    - À la Saint-Cloud sème ton blé, car ce jour vaut du fumier.

    - À la Saint-Cloud, la lampe au clou.

    - À la Sainte-Reine, sème tes graines.

     

     

    Bon Jardinage…


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  • Dimanche 6 Septembre  2015 – Saint Bertrand

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Bertram, Bertrande, Bertrane, Bertranet

    Bee

    Eve

    Euveline, Eva, Evadné, Evaëlle, Evelaine, Eveline, Evelyne, Evette, Evie, Evita, Ewa, Naéva

    Evelyne

    Onésiphore

    Zacharie

    Zacarias, Zakaria

     

     

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    - . Avant 19 h 04, en pépinière, semer les oignons blancs 'Hâtif de Paris', 'de Barletta', 'de Vaugirard' ou 'Printanier parisien', en place, très clair, les poireaux "baguettes" qui ne se repiquent pas.

     

    _________________

    Arbres

    Tailler les haies de buis et de troènes. Couper les fleurs fanées des rosiers

    _________________

    Fleurs

    Tondre la pelouse, remonter légèrement la hauteur de coupe. Arracher et sécher les glaïeuls et autres bulbeuses d'été quand le feuillage est jaune ou sec..

    _________________

    Fruits

    Surveiller les écussons posés en août (défaire éventuellement les ligatures). Palisser les ronces fruitières. Ramasser les fruits véreux, malades ou tombés.

    _________________ 

    Légumes 

    Semer en place les épinards, la mâche, les pissenlits.

    _________________

    Matériels

    Dans la journée, aérer la serre, soulever les châssis...

    _________________

     

    Dimanche 6  Septembre 2015      

    Lever du soleil

    7 h 14

    Coucher soleil

    20 h 23

    Lever lune

    0 h 44

    Coucher Lune

    16 h 07

                   

    Lune

    Lune


    Ascendante

    Lune

    descendante

    Jour

    Racines

         

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

    Article déjà programmé Jardin : Du 1er Sept 2014 au 31 Mars 2015 -  Page 41 

     

    La chanterelle en tube (Craterellus tubaeformis)

     

    Famille : Cantharellacées.

    Saveur : bon.

    On l'appelle aussi "girolle grise".

    Attention, à ne pas confondre avec le clitocybe de l'olivier (Omphalotus olearius), champignon toxique.

     

    Comment la reconnaître ?

     

    Jeune, la chanterelle en tube ressemble à un clou, avec un petit chapeau porté par un long pied mince. Ensuite, la girolle grise prend une forme d’entonnoir. Son chapeau est très mince, d’un brun gris ou brun châtain. La face inférieure est plissée (on y voit des sortes de lamelles). Jaunes puis gris violet, les plis sont épais, espacés et fourchus. Son pied est mince, creux et long, jaune doré, puis grisâtre à partir du sommet.

     

    6 Septembre 2014 - Samedi

    Image Google 

     

    Où pousse-t-elle ?

     

    Elle se développe en colonies d’individus serrés les uns contre les autres, sur la mousse ou la litière d’aiguilles des forêts de conifères, essentiellement  le pin sylvestre et l’épicéa, sur sol humide, mais aussi sous feuillus. On localise la girolle grise fréquemment sous les tas de branches des arbres élagués.

     

    À quelle époque ?

     

    On trouve la chanterelle en tube en abondance du mois de septembre à décembre, principalement de la mi-octobre à fin novembre. En montagne, son apparition est plus précoce, on peut la détecter en effet dès le mois d’août.

     

    La culture des heuchères en pot

     

    Les heuchères sont des plantes vivaces capables de supporter des températures en dessous de -20°C. Elles sont très décoratives pour leurs fleurs mais aussi pour leur feuillage panaché, vert ou pourpre.

    6 Septembre 2014 - Samedi image Google 


    Pour bien les cultiver :

    • Choisir un pot ou un bac percé et drainé.
    • Le remplir de terreau fait de terre franche et de compost auquels seront additionnés un peu de sable et un engrais organique à libération lente.
    • Arroser ou tremper les mottes avant la plantation.
    • Dépoter les mottes et les planter autour du bac pour que le feuillage déborde et offre un plus beau volume par la suite.
    • Pailler avec des éclats d'ardoise ou tout autre paillage disponible pour conserver l'humidité.
    • Disposer le bac à mi-ombre.

    6 Septembre 2014 - Samedi mage Google 


    Entretien :

    • Un arrosage régulier est essentiel.
    • Apporter un engrais organique tous les trois mois sauf en période de grosse chaleur et de sécheresse.
    • Pour prolonger la floraison penser à couper les fleurs au fur et à mesure qu'elles fanent.
    • Au bout de deux ou trois ans il sera temps de dépoter les mottes et de les diviser pour les planter en massif ou fabriquer, pourquoi pas, un nouveau bac.

     

    6 Septembre 2014 - Samedi Image Google

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

     

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - Le vent qui domine aux Quatre Temps, dominera trois mois.

    - À la Saint-Onésiphore, la sève s'endort.

     

     

    Bon Jardinage…


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  • Samedi 5  Septembre  2015 – Sainte Raïssa

    Aujourd’hui nous fêtons également

    Caïssa, Ira, Iraïs, Raïa, Raïane

    Bertin

    Bertine

     

     

    Source : http://nominis.cef.fr/

     

    * Astuces : Installez des arbustes, des plantes grimpantes et des conifères.

    * Taillez court les Lavandes, Santolines, Armoises et Cinéraires afin d’obtenir des arbustes trapus 

    .

    ans laEn septembre, il fait bon être tout le jour d campagne.

     

     

     

    .

     

     

    Carnet du Bon Jardinier

     

    Ce qu’il faut faire :

    Semer en lignes espacées de 20 cm, les radis de tous les mois 'de Dix-huit jours', 'Flamboyant 5', 'Gaudry 2', 'National 2', 'Pernot', 'Mirabeau'. Eclaircir quelques jours après la levée.--

     

    _________________

    Arbres

    Bouturer les actinidias, fusains, viornes… Greffer les rosiers tiges en écusson. Terminer la taille des haies de conifères

    _________________

    Fleurs

    Repiquer les semis de campanules, myosotis, pensées et pâquerettes.

    _________________

    Fruits

    Effeuiller les kiwis. Retirer les sacs qui protègent les fruits (poires). Greffer en écusson les pêchers.

    _________________ 

    Légumes 

    Repiquer les chicorées frisées et scaroles, les choux d'hiver. Éclaircir les semis d'épinard, de mâche, de fenouil. Récolter les haricots. Diviser les artichauts, la rhubarbe.

     

    _________________

    Matériels

    Composter les déchets..

     

    _________________

     

    Samedi 5 Septembre 2015      

     

    Lever du soleil

    7 h 12

    Coucher soleil

    20 h 25

    Lever lune

    0 h 00

    Coucher Lune

    15 h 10

    Lune

    Lune 

    Ascendante

    Jour

    Racines

         

    Bouturez

    Plantez

    Taillez

    Lune descendante

    Semez en

    lune ascendante

    Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région
    où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

     

      Article déjà posté voir Jardin du 1er sept 2014 au 31 Mars 2015 page 41

     

     

    La chanterelle jaunissante (Craterellus lutescens)

     

    Famille : Cantharellacées.

    Saveur : très bon.

     

    Comment la reconnaître ?

     

    Son chapeau en entonnoir très mince est souvent percé au centre. D’abord rabattue vers le bas, la bordure s’étale par la suite, en prenant un contour ondulé. Des fibrilles brunes parcourent sa face supérieure et se détachent sur un fond brun jaune. Sa face inférieure, quant à elle, est légèrement plissée, de coloration vive, jaune, jaune orangé ou saumoné.


    Son pied long et mince s’élève jusqu’à 12 cm de hauteur, souvent légèrement comprimé et arborant un beau jaune doré vif. La chanterelle jaunissante dispense autour d’elle une agréable odeur fruitée de mirabelle. Elle est bien plus parfumée que la chanterelle en tube.

     

     

    Image Google 

     

     

    Où pousse-t-elle ?

     

    On trouve la chanterelle jaunissante dans les forêts de feuillus ou bien de conifères, notamment parmi les pins.

     

    Dans quelles régions?

     

    Elle pousse du littoral jusque dans la montagne, sur sol acide. Absente de certaines régions, la chanterelle jaunissante est en revanche très fréquente dans d’autres où elle se développe en importantes colonies. Sur le plateau du Vaucluse, elle prospère sous les pins, en compagnie de la girolle.

     

    À quelle époque ?

     

    on peut la ramasser en automne et au début de l’hiver, voire jusqu’au mois de février dans la pinède des Landes, où elle est particulièrement abondante.

     

     

    Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés, ça vous renvoie directement sur le site de www.rustica.fr/ Merci

     

     

    Dicton(s) du Jour :

    - Septembre humide, pas de tonneau vide.

    - En septembre si trois jours il tonne, c'est un nouveau bail pour l'automne.

     

     

    Bon Jardinage… 


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