Jeudi 5 Février 2015 – Sainte Agathe

Aujourd’hui nous fêtons également

Saint Avit

Sainte Adélaïde

Saint Agricole

Saint Albuin

Saint Antoine d'Athènes

Saint Avit de Vienne

Saint Bertou

Abbé de Renty 

Saint Indract

Saint Ingénuinus

Saint Jésus Mendez Montoya

Saint Louis Ibaraki

Saint Luc

Saint Modeste

Saint Philippe de Jésus

Saint Polyeucte de Constantinople

Saint Sabas le jeune

Saint Théodose de Tchernigov

Saint Voue

Source : http://nominis.cef.fr/

 

Carnet du Bon Jardinier

 

Ce qu’il faut faire :

- Bouturer les groseilliers et cassissiers. Couper des rameaux en conservant 3 yeux. Enterrer trois boutures en place, en cépée, en laissant dépasser l’œil supérieur de chacune.

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Arbres

Continuer les plantations d'arbres et d'arbustes à racines nues. Tailler et bouturer le buis. 

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Fleurs

Semer sous abri les fleurs annuelles. Créer une nouvelle plate-bande. Scarifier la pelouse. 

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Fruits

Continuer la taille et l'élagage des arbres fruitiers. Tailler et palisser les framboisiers. Bouturer les actinidias, figuiers, la vigne… 

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Légumes 

Préparer les parcelles en vue des futurs semis et plantations. Commencer le buttage des asperges. Éclaircir les semis déjà effectués. 

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Matériels

Confectionner rames et tuteurs. 

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Jeudi	05-févr
Lever du soleil	8 h 15	Coucher du soleil	17 h 54	Lever lune	19 h 49	Coucher Lune	8 h 23
Lune	Lune descendante		Jour	Graines & Fruits
Bouturez	Plantez	Taillez	Lune descendante		Semez en	lune ascendante
Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

 

Rempoter : les 5 bons gestes

 

Vous pouvez offrir à vos plantes une nouvelle jeunesse. Dans le courant du mois de mars, le surfaçage ou le rempotage leur apporteront ce souffle bénéfique.

Les plantes cultivées en pots puisent peu à peu les réserves nutritives qui sont contenues dans le terreau. Lorsque ces ressources sont insuffisantes, les végétaux poussent peu et les nouvelles feuilles ou fleurs deviennent plus petites.

D’autres signes peuvent vous avertir qu’il est grand temps de rempoter : les racines ont colonisé toute la motte et sortent par les trous de drainage ; le volume de la partie aérienne est plus important que celui du pot.

Si vous remarquez l’un de ces phénomènes sur vos plantes d’intérieur ou de véranda, intervenez sans tarder ! Pour les jeunes plantes en pleine croissance, qui apprécient un mélange riche, opérez tous les ans, en augmentant la taille du pot progressivement.

Ensuite, passez à un rempotage tous les deux ou trois ans. Enfin, pour les plantes et les contenants volumineux, difficiles à manipuler, contentez-vous d’un surfaçage. Le meilleur moment pour intervenir se situe courant mars – toutefois, jamais au cours de la floraison –. La végétation repart avec l’allongement des jours, et les plantes ont besoin d’éléments nutritifs pour assurer leur bon développement.

Apporter un nouveau mélange et éventuellement des engrais ne manquera pas de requinquer rapidement vos plantes qu’un long hiver a dû affaiblir.

Préparer le matériel de rempotage 

 

Disposez à côté de vous tout le nécessaire : la plante à rempoter, le nouveau pot, les graviers pour le drainage, et tous les éléments nécessaires à la réalisation de ce mélange (selon les besoins du végétal : terreau, tourbe – ou produit de remplacement –, terre de bruyère ou végétale, compost, sable), un arrosoir, un transplantoir. N’oubliez pas de protéger la table avec des journaux.

 

Remplir le pot du mélange adapté

 

Le fond du pot doit toujours être percé. Couvrez le trou avec un tesson, puis placez des graviers sur 3 à 5 cm pour faciliter l’évacuation de l’eau en excès. Préparez le mélange adapté à la plante à rempoter et remplissez en partie le pot, de sorte que le haut de la motte se trouve un peu au-dessous du bord du pot.

 

Dépoter la plante

 

Tapotez le fond du pot puis couchez-le ; tenez la base des tiges dans une main et tirez doucement le pot avec l’autre. Tapotez à nouveau si la motte résiste. Si des racines sortent par les trous de drainage, il peut être nécessaire de couper le pot avec un coupe-tout.

 

Rempoter

 

Démêlez les racines à la main pour les écarter de la motte, surtout si elles forment un chignon. Placez la plante au centre du pot, étalez les racines et comblez les vides en ajoutant du mélange. Faites-le descendre entre la motte et le pot à l’aide du transplantoir ou de vos doigts. Il ne doit pas rester de poches d’air. Terminez en couvrant de 2 ou 3 cm de mélange

 

Tasser et arroser

 

Tassez légèrement le dessus avec les mains, puis arrosez toute la surface. L’eau abreuve la plante et finit de tasser la terre. Ajoutez éventuellement un peu de mélange si son niveau a baissé une fois que l’eau s’est infiltrée. Limitez les arrosages le temps de la reprise et attendez un mois avant de fertiliser.

 

Quand et comment surfacer ?

 

Le surfaçage consiste à renouveler une partie du terreau épuisé, situé en surface, par un nouveau mélange, sans toutefois déterrer la motte.

 

Plantes concernées 

 

Toutes les plantes, lorsqu’elles sont trop volumineuses et leurs contenants lourds à manipuler, peuvent être avantageusement surfacés. Il s’agit : des ficus, des caoutchoucs, des dracænas, des palmiers, des philodendrons, des plantes hivernées (agrumes, bougainvillées, dentelaires du Cap, solanums), des scheffléras, des yuccas, des spatiphyllums, des clivias…

 

Périodicité

 

Réalisez un surfaçage tous les ans, en février ou en mars.

 

Comment procéder ?

 

Avec une griffe, grattez le dessus de la motte. Enlevez le plus possible d’ancien mélange, mais sans abîmer les grosses racines. Si vous en cassez quelques petites, ce n’est pas très grave. Apportez un mélange de terreau et de compost ou de terreau et d’amendement organique du commerce. Tassez légèrement et arrosez. Le surfaçage remplace le rempotage, mais il ne vous dispense pas, ultérieurement, des apports d’engrais. Commencez-les un mois plus tard, jusqu’à la fin de septembre.

 

Thérèse Trédoulat – article sur http://rustica.fr

 

Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés ou en couleur, ça vous renvoie directement sur le site de http://www.rustica.fr Merci

 

Toutes les photos sont prises sur le net – soit de http://www.rustica.fr, soit de Omiga-plus.com, soit de Google , soit de http://www.gerbeaud.com/ (si une photo vous appartient, veuillez me le faire savoir, je la retirerais du blog si vous le désirez)

 

 

Dicton(s) du Jour : pour les dictons pris sur le site http://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-fevrier

- Pour la Sainte-Agathe, sème ton oignon fût-il dans la glace, il deviendra bon.

- Eau qui court à la Sainte-Agathe mettra du lait dans la baratte.

 

 

Mercredi 4 Février 2015 – Sainte Véronique  

Aujourd’hui nous fêtons également

Sainte Bérénice

Sainte Vanessa

Sainte Véronique, Venise, Verohanta, Véronica

Saint Aventin

Saint Maur

Saint Amaury

Saint Raban

Saint Aventin de Chartres

Saint Aventin de Troyes

Saint Cyrille du Lac Neuf

Saint Eutyche

Saint Georges

Saint Gilbert de Sempringham

Saint Isidore de Peluse

prêtre en Egypte (✝ 449)

Saint Jean de Britto

Sainte Jeanne de Valois

Saint Joseph

Saint Joseph de Leonessa

Saint Liefard

Saint Modan

Saint Nicolas le Studite

Saint Nithard

Saints Papias, Diodore et Claudien

Saints Philéas et Philorome

Saint Raban Maur

Saint Théophile le Pénitent

Saint Vincent de Troyes

Saint Vulgis

Source : http://nominis.cef.fr/

Carnet du Bon Jardinier

 

Ce qu’il faut faire :

- Après 9 h 37, tailler les fruitiers palissés, les cordons, les petites formes libres, à trois yeux pour favoriser la fructification. Tailler aussi les buissons de petits fruits, les actinidias et la vigne.

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Arbres

Secouer la neige sur les arbustes à feuillage persistant. Vérifier les protections des arbustes contre le froid. 

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Fleurs

Commencer à rempoter les plantes d'intérieur. Maintenir les protections posées autour des plantes frileuses. 

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Fruits

Surveiller les dégâts des rongeurs (lapins) sur les jeunes arbres. Poser des protections (grillage). 

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Légumes 

Surveiller les légumes stockés. Dégermer les pommes de terre. Éviter de piétiner les parcelles enneigées. 

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Matériels

Évacuer la neige accumulée sur les tunnels. Nourrir les oiseaux. 

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Mercredi	04-févr	Pleine lune à 0 h 09
Lever du soleil	8 h 16	Coucher du soleil	17 h 52	Lever lune	18 h 48	Coucher Lune	8 h 05
Lune	Lune descendante		Jour	Feuilles	Graines & Fruits	9 h 37	PL 4/02/2015 à 0 h 09
Bouturez	Plantez	Taillez	Lune descendante		Semez en	lune ascendante
Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

 

La culture d’un citronnier en pot

Fruits et verger | 16/01/2014 Le citronnier ne supporte pas les températures en-dessous de - 5 °C. Il peut donc être cultivé en pleine terre uniquement dans le Sud de la France. Ailleurs, il se cultive en pot. Petits conseils d'Hubert le jardinier pour encore mieux s'en occuper et l'apprécier. Vidéo disponible sur http://www.rustica.fr/tv/culture-d-citronnier-pot,5977.html 

Si le citronnier ne supporte pas des températures inférieures à - 5° C, il ne supporte pas non plus une température supérieure à 10 °C : il risque alors de perdre ses fleurs et ses feuilles. 

 

Le citronnier est souvent appelé arbuste des 4 saisons parce qu'il fleurit et fructifie en même temps. Pendant sa période de fructification (un grand plaisir de l'hiver !), on peut aussi observer ses jolies petites fleurs violettes très parfumées. Son feuillage dégage également un parfum très agréable, très citronné ! 

 

Comment entretenir le citronnier ? Le pincer au moins 2 à 3 fois dans l'année pour que son feuillage soit beau et compact. À l'intérieur, l'arroser mais sans excès. Une astuce pour l'arrosage : poser une soucoupe pour surélever le pot de sa soucoupe. Ainsi les racines du citronnier ne seront pas en contact avec l'eau stagnante. Quand l'hiver est terminé, vous pouvez le ressortir, sans le mettre en plein soleil, cela brûlerait son feuillage. 

 

Pour visualiser les informations cliquez sur les mots soulignés ou en couleur, ça vous renvoie directement sur le site de http://www.rustica.fr Merci

 

Toutes les photos sont prises sur le net – soit de http://www.rustica.fr, soit de Omiga-plus.com, soit de Google , soit de http://www.gerbeaud.com/ (si une photo vous appartient, veuillez me le faire savoir, je la retirerais du blog si vous le désirez)

 

 

Dicton(s) du Jour : pour les dictons pris sur le site : http://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-fevrier

- À la Saint-Isidore si le soleil dore, le blé sera hait et chenu mais le pommier sera nu.

 

 

Mardi 3 Février 2015 – Saint Blaise

Aujourd’hui nous fêtons également

Saint Anatoile

Evêque irlandais, ermite dans le Jura (3ème s.)

Sainte Anne de Jérusalem

Nouveau Testament : Prophétesse, fille de Phanuel (1er s.)

Saint Anschaire

Evêque de Hambourg et de Brême (✝ 865)

Azarias, le Prophète

(10ème s. av JC.)

Sainte Berlinde

religieuse belge (✝ 702)

Sainte Caellainn

Sainte irlandaise (6ème s.)

Saint Célerin

Diacre de Carthage (✝ 280)

Sainte Claudine Thévenet

Fondatrice de la congrégation des Sacrés-Cœurs de Jésus et de Marie (✝ 1837)

Saint Hadelin

Ermite à Celles (7ème s.)

Saint Hélinand

moine de Froidmont (✝ 1237)

Sainte Ia

Saint Jean Nelson

Saint Laurent de Spolète

Saint Léone

Saint Liadfag

Saint Lupicin

Sainte Marguerite d'Angleterre

Saint Nicolas de Chios

et ses frères martyrs, les saints Jean et Stamatios (✝ 1822)

Saint Nicolas du Japon

Saint Philippe de Vienne

Sainte Radegonde

Saint Romain d'Ouglitch

Saint Syméon de Tver

Saint Syméon le Théodoque

Saints Tigris et Remèze

Sainte Wereburge

Saint Yadin

Source : http://nominis.cef.fr/

Carnet du Bon Jardinier

 

Ce qu’il faut faire :

- Par temps doux, tailler les grands arbres caducs. Aérer les ramures en conservant leur silhouette. Supprimer les branches qui se croisent et le bois mort. Mastiquer les grosses coupes.

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Arbres

Secouer la neige sur les arbustes à feuillage persistant. Vérifier les protections des arbustes contre le froid. 

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Fleurs

Commencer à rempoter les plantes d'intérieur. Maintenir les protections posées autour des plantes frileuses. 

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Fruits

Surveiller les dégâts des rongeurs (lapins) sur les jeunes arbres. Poser des protections (grillage). 

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Légumes 

Surveiller les légumes stockés. Dégermer les pommes de terre. Éviter de piétiner les parcelles enneigées. 

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Matériels

Évacuer la neige accumulée sur les tunnels. Nourrir les oiseaux. 

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Mardi	03-févr
Lever du soleil	8 h 18	Coucher du soleil	17 h 51	Lever lune	17 h 48	Coucher Lune	7 h 34
Lune	Lune descendante		Jour	Feuilles
Bouturez	Plantez	Taillez	Lune descendante		Semez en	lune ascendante
Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif - tenir compte de la région où vous résidez - Tout est relevé dans le Rustica Pratique de l'Année 2015 et ou sur www.rustica.fr

 

Planter un poirier palissé en U

Fruits et verger | 07/01/2014 Pourquoi et comment planter un poirier à palmette U le long d'un support ? Les conseils en vidéo d'Hubert le jardinier.Vidéo disponible sur http://www.rustica.fr/tv/planter-poirier-palisse-u,7549.html

 

Installer un arbre fruitier palissé : 
Les arbres fruitiers formés en U simple ou double U permettent de planter plusieurs variétés sur un petit espace. 

Si les arbres fruitiers palissés ne sont pas très hauts, il faut cependant leur laisser de 2 à 2.5 m de hauteur pour qu'ils restent jolis et productifs

Vous pouvez choisir pour les installer de diriger des fils le long d'une allée ou d'utiliser une palissade qui pourra les protéger contre le froid (exemple présenté dans cette vidéo). 

 

La plantation d'un arbre palissé :  

 

• Former un bon trou de plantation.
• Labourer le fond du trou pour que les racines touchent un terrain filtrant et meuble.
• Ajouter un peu de terreau à la terre et un engrais organique.
• Placer l'arbre dans le trou : le point de greffe doit être à la hauteur du sol.
• Habiller les racines : couper celles qui ont souffert à l'arrachage, garder les radicelles (le "chevelu").
• Tremper les racines dans du pralin surtout si vous plantez au printemps.
• Glisser les tuteurs en bambou au pied de l'arbre en essayant d'avoir toujours les deux branches bien parallèles.
• Reboucher le trou avec une terre fine mélangée à du terreau.
• Tasser régulièrement.

Attention : le collet doit demeurer à la hauteur du sol. 

 

• Former une cuvette d'arrosage puis arroser 10 litres d'eau sur l'arbre.
• Tailler les branches de votre jeune arbre pour bien conserver sa forme en U.
• Attention : la forme que vous lui apportez est la forme qu'il va conserver toute sa vie.
• Pensez à bien arroser au printemps.

Il n'y a généralement pas de fruit la première année de plantation. Les fruits arriveront donc dans un an. 

 

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Dicton(s) du Jour : pour les dictons pris sur le site http://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-fevrier

- S'il ne pleut ou ne neige à la Saint-Blaise, en mars, le froid en prendra à son aise.

 

- Le lendemain de Saint-Blaise, souvent l'hiver s'apaise.

Lundi 2 Février 2015 – Présentation – Chandeleur

Aujourd’hui nous fêtons également

Saint Adalbade

Martyr originaire du nord de la France (✝ 652)

Bienheureux André Charles Ferrari

Cardinal archevêque de Milan (✝ 1921)

Saint Apronien

Saint Burchard

Sainte Catherine de Ricci

Saint Colomban

Sainte Feock

Saint Floscule

Vénérable François Libermann

Saint Gabriel

Saint Goal

Sainte Hadeloge

Saint Jean-Théophane Vénard

Sainte Jeanne de Lestonnac

Saint Jourdain de Trébizonde

Saint Laurent de Cantorbery

Saint Nicolas Saggio de Longobardi

Source : http://nominis.cef.fr/

Carnet du Bon Jardinier

 

Ce qu’il faut faire :

- Avant 14 h 48, planter les arbustes à fleurs vendus à racines nues ou en conteneur.

- Après 14 h 48, s’il ne gèle pas, mettre en terre tous les 0,80 m à 1 m, les arbustes caducs feuillus pour réaliser une haie. Placer le collet ou le haut de la motte à ras de terre.

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Arbres

Secouer la neige sur les arbustes à feuillage persistant. Vérifier les protections des arbustes contre le froid. 

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Fleurs

Commencer à rempoter les plantes d'intérieur. Maintenir les protections posées autour des plantes frileuses. 

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Fruits

Surveiller les dégâts des rongeurs (lapins) sur les jeunes arbres. Poser des protections (grillage). 

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Légumes 

Surveiller les légumes stockés. Dégermer les pommes de terre. Éviter de piétiner les parcelles enneigées. 

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Matériels

Évacuer la neige accumulée sur les tunnels. Nourrir les oiseaux. 

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Lundi	02-févr
Lever du soleil	8 h 19	Coucher du soleil	17 h 49	Lever lune	16 h 49	Coucher Lune	6 h 59
Lune	Lune descendante		Jour	Fleurs	Feuilles	14 h 48
Bouturez	Plantez	Taillez	Lune descendante		Semez en	lune ascendante
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Que faire en février au jardin ?

 

Les plantes de serre

Vous pouvez

 

• démarrer les bulbes d’été (bégonias, cannas, dahlias...),
• commencer les semis de fleurs d’été , et de certains légumes, 
• bouturer...

 

Les plantes en pots et fleurs du jardin (jardin d'ornement)

 

Que faire pour vos fleurs et plantes en pot en février ? Retrouvez notre liste des tâches (surfacer, rempoter, semer, planter, inspecter...).

 

Les légumes

 

Que de travaux vous attendent au potager en ce mois de février.

• L'heure est à l’inventaire des graines potagères et à la préparation des commandes.
• Les semis sur couche débutent.
• Maintenez les protections sur les légumes d’hiver en place pour récolter par tous les temps

Sans oublier le reste des travaux de jardinage au potager à faire en février.

 

Les arbres fruitiers et petits fruits (verger)

 

Que faire au verger en février ? On plante, on amende, on taille : suivez notre calendrier pour être sûr de ne rien oublier.

 

Les arbres, arbustes et rosiers

 

Planter, fumer, traiter les rosiers ; transplanter, nourrir, tailler, élaguer les arbres et arbustes d'ornement... Voyez tout ce qu'il faut faire pour vos arbres, arbustes et rosiers en février.

 

Le bassin et la pelouse

 

Bassin :  

• N'oubliez pas de surveiller les protections antigel du bassin.
• Ne laissez pas toute la surface geler : posez un fagot de branches ou des flotteurs.

Pelouse :  

• Ne marchez pas dessus si elle est gelée ou bien couverte de neige.

 

 

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Dicton(s) du Jour : pour les dictons pris sur le site http://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-fevrier

- Chandeleur claire, hiver derrière ; chandeleur trouble, hiver redouble.

- À la chandeleur; l'hiver se passe ou prend vigueur

 

Quoi de plus délicieux qu’une jardinière de petits légumes cuisinés sitôt récoltés ? Quand aux tendres navets se mêlent quelques carottes croquantes, petits pois doux et sucrés agrémentés de fraîches feuilles de laitue ?

 

Mais voilà… un climat un peu difficile, un manque de temps au moment important du suivi de la culture, et les navets deviennent fibreux, les carottes difformes sont aussi insipides, les petits pois deviennent farineux, la laitue est amère !

 

Pour éviter ces désagréments et d’autres encore comme les tomates cotonneuses, les radis creux, les haricots verts filandreux ou les concombres amers, nous vous livrons ici tous nos secrets de culture. Le succès d’une récolte et le plaisir qui en découle tiennent parfois à bien peu de choses…

Les secrets de jardiniers se partagent !

 

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Dicton(s) du Jour : pour les dictons pris sur le site http://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-fevrier

- À la Saint-Ignace l'eau est de glace.

- Fleur de février, va mal au pommier.

 

- Février, le plus court des mois, est de tous le pire à la fois.